Кальций и калий, которыми богаты молочные продукты, регулируют кровяное давление, защищая от гипертонии

Молочные продукты чрезвычайно полезны тем, кто имеет проблемы с повышенным давлением и тем, кто к этому предрасположен, - считают британские ученые.

В течение 6 лет ученые проводили эксперимент с участием пожилых людей, которые регулярно употребляли обезжиренное молоко и другие молочные продукты с жирностью 0%. Выяснилось, что эта группа людей на 7% реже страдала от гипертонии, в отличие от тех, кто относится к молочным продуктам без почтения. Дело в том, что кальций и калий, которыми богаты молочные продукты, регулируют кровяное давление. Жирная молочная продукция тоже положительно влияет на здоровье, но ее обязательно нужно употреблять с растительной пищей, например, добавлять в салаты.

Источник: dairynews.ru.